Inaugurat l'any 1995, el Nou Sardenya ha viscut grans tardes i nits de Copa Catalunya. Per la superfície del terreny de joc del recinte europeista han passat grans equips de totes les categories professionals i estatals. La visita del Sabadell demà dimecres (20 hores) serà la segona semifinal que disputa l'Europa com a local i el 31è partit al Nou Sardenya en aquesta competició (les tres primeres rondes de la present temporada les ha jugat a l'exili de Santa Coloma de Gramenet). La primera i única 'semi' fins a la data es va jugar el 12 de març del 1998, sota una intensa pluja, davant el primer equip de l'Espanyol entrenat per José Antonio Camacho (foto inferior amb Colomé lluitant contra l'espanyolista Javi García -Foto: Sport-).
L'Europa va guanyar 2-0 aquell partit i va passar a la final, que va guanyar per segon any seguit al primer equip del FC Barcelona, alçant el doblet de la Copa Catalunya (1997 i 1998). En resum, a l'estadi de l'Europa s'han disputat 30 partits de Copa Catalunya com a local, ja sigui alguns de durada de 45 minuts en triangulars, ja sigui a temps complet en partits individuals. El rival que més vegades ha visitat l'estadi en Copa Catalunya és la Gramenet (4 vegades), seguit de l'Hospitalet i el Sant Andreu (3 vegades).
Pel que fa a resultats, l'Europa ha signat 18 victòries en Copa Catalunya al Nou Sardenya, deixant paral·lelament 4 empats i 8 derrotes. En aquest recinte s'han vist 53 gols escapulats i 37 en contra. La llista total de partits oficials de Copa Catalunya disputats al Nou Sardenya és la següent:
| Núm. PARTIT | ANY | DATA | RIVAL | RONDA | RESULTAT |
| 1 | 1996 | 17/08/96 | Levante Las Planas | 1/8 Final | 3-1 |
| 2 | 1996 | 24/08/96 | Manlleu | 1/4 Final (triangular) | 0-0 |
| 3 | 1996 | 24/08/96 | Badaloní | 1/4 Final (triangular) | 1-0 |
| 4 | 1997 | 17/08/97 | Bordeta | 1/16 Final (triangular) | 4-0 |
| 5 | 1997 | 17/08/97 | Sant Cugat | 1/16 Final (triangular) | 1-0 |
| 6 | 1997 | 20/08/97 | Gramenet | 1/8 Final (triangular) | 3-1 |
| 7 | 1997 | 20/08/97 | Sant Andreu | 1/8 Final (triangular) | 2-1 |
| 8 | 1997 | 24/08/97 | Palamós | 1/4 Final | 3-0 |
| 9 | 1998 | 12/03/98 | Espanyol | Semifinal | 2-0 |
| 10 | 1998 | 23/05/98 | Badalona | 1a Ronda (triangular) | 2-0 |
| 11 | 1998 | 23/05/98 | Badaloní | 1a Ronda (triangular) | 1-1 |
| 12 | 1998 | 31/05/98 | Vilafranca | 2a Ronda (triangular) | 1-0 |
| 13 | 1998 | 31/05/98 | Figueres | 2a Ronda (triangular) | 0-3 |
| 14 | 1999 | 07/08/99 | Vilanova | 1a Ronda (triangular) | 3-1 |
| 15 | 1999 | 07/08/99 | L'Hospitalet | 1a Ronda (triangular) | 2-0 |
| 16 | 2000 | 28/05/00 | Nàstic Tarragona | 2a Ronda | 2-1 |
| 17 | 2000 | 15/08/00 | Gramenet | 1/16 Final | 1-4 |
| 18 | 2001 | 12/08/01 | Gramenet | 1/16 Final | 1-2 |
| 19 | 2002 | 02/06/02 | Júpiter | 2a Ronda | 2-2 (p) |
| 20 | 2002 | 15/08/02 | Nàstic Tarragona | 1/16 Final | 2-1 |
| 21 | 2002 | 18/08/02 | Reus | 1/8 Final | 2-3 |
| 22 | 2006 | 03/06/06 | L'Hospitalet | 1a Ronda | 4-3 |
| 23 | 2006 | 13/08/06 | Gramenet | 1/16 Final | 2-1 |
| 24 | 2006 | 15/08/06 | Girona | 1/8 Final | 1-3 |
| 25 | 2007 | 02/06/07 | Sant Andreu | 1a Ronda | 0-1 |
| 26 | 2008 | 25/05/08 | L'Hospitalet | 1a Ronda | 3-1 |
| 27 | 2008 | 01/06/08 | Badalona | 2a Ronda | 1-4 |
| 28 | 2010 | 27/10/10 | Llagostera | 1/8 Final | 1-2 |
| 29 | 2011 | 15/08/11 | Sant Andreu | 2a Ronda | 1-1 (p) |
| 30 | 2014 | 12/11/14 | Barcelona B | 1/4 Final | 3-0 |
A continuació us oferim un recull d'imatges d'alguns d'aquests partits disputats a l'estadi. Corresponen a l'arxiu documental existent des de la creació de ceeuropa.cat
